http://www.youtube.com/watch?v=drDZBzPKRcw
なので前回焼きそばの動画を作ったのですw
焼きそばソースのスパイスを生かして作った簡単キーマカレー！そばめしにかけると驚くほどに食がすすむ☆自慢の１品です♪
■材料（２人分）
合挽き肉 １５０ｇ
玉葱 １/２個（約１００ｇ）
冷凍ミックスベジタブル ５０ｇ
Ａ
┌カレー粉 大さじ１/２
└焼きそば添付の粉末ソース １袋
ダイストマト（缶） １００ｇ
塩・粗挽き黒コショウ 少々
サラダ油 適量
ごはん ２００ｇ
焼きそば １食分
パセリのみじん切り 適量
■作り方
１、焼きそばの麺は１ｃｍの長さに切る。サラダ油大さじ１/２を熱したフライパンでご飯と焼きそばを炒めておく。
２、玉葱は粗みじん切りにし、サラダ油大さじ１/２を熱した鍋でしんなりするまで（できればあめ色になるまで）炒める。
３、２に合挽き肉を加えパラっと炒めたらＡを加え炒め合わせ、ダイストマトを加え、中火で２～３分煮る。
４、解凍したミックスベジタブルを加え混ぜ、塩コショウで味を調える。
５、お皿にそば飯を盛り、３をかけ、彩りにパセリのみじん切りを散らして出来上がり。
■コメント
爽健美茶と一緒に楽しみたいレシピコンテストでグランプリを受賞♪
キム兄さんからコメントをいただきました (* ≧∀≦)ﾉ
レシピはこちら☆
