見た目もカラフルでヘルシー☆
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アボカドとトマトのトッピングがジューシーで食がすすみます!!!
(2人分)
■材料
((タコミート))
合挽き肉 160g
玉ねぎのみじん切り 100g
A
┌赤ワイン(酒でも)大さじ2
│ケチャップ 大さじ3
│ウスターソー 大さじ1
│チリパウダー 小さじ1/2
└オールスパイス お好みで
塩胡椒
((仕上げ))
ごはん 茶碗2杯分
きざんだレタス
トマトの角切り 1/2個分
アボカドの角切り 1/2個分
ピザ用チーズ
砕いたタコチップス(ドンタコスでOK)
マヨネーズ
レモンのくし切り
■作り方
((タコミート))
フライパンで挽き肉を炒め、脂が出てきたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。Aを加え煮、塩胡椒で調味する。
((仕上げ))
お皿にごはん→レタス→タコミート→トマト→アボカド→チーズ→マヨネーズ→ドンタコスの順にのせ、レモンのくし切りを添える。
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