2015年8月14日金曜日

Dongguri (ドングリ) 弁当の作り方(動画レシピ)

Dongguri (ドングリ) は韓国の芸術家 Kwon Ki-Soo (權奇秀) がデザインしたキャラクターです。韓国で長引く経済不況の中、"笑顔で過ごそう"をテーマに作られたそうです。


https://www.youtube.com/watch?v=38adMfJ9NuQ

今年は台湾のVery Fun Parkというイベントの10周年記念ということで出展されているキャラクターのキャラ弁をお願いされました☆特別な記念とうことで私も参加させて頂くことになりました♥



レシピ

■必要なもの
キャラのイラスト
クッキングペーパー
厚紙もしくは薄型まな板
デザインナイフ
眉毛はさみ(小さいはさみ)
ピンセット

■材料
((ドングリごはん))
ごはん
ふりかけ(お好みで)
海苔
スライスチーズ
((ポテトサラダ))
https://www.youtube.com/watch?v=ACYOzrT6B8A
((卵なしマーマレード ミートボール))
https://www.youtube.com/watch?v=Jpka0pIppu8
((その他))
フリルレタス
ミニトマト

■作り方
1、キャラのイラストを印刷する。
2、海苔を汚れないようにクッキングペーパーで包み、更にキャラのイラストで包む。厚紙や薄型のまな板の上でデザインナイフを使ってイラストを切り取る。角の丸みなど、後で眉毛はさみで細かい調整はできるのでざっくり切り間違えのないように切り抜きます。
3、切り抜いたらなくさないようにスライスチーズの上に貼り、乾かないようにラップで包む。前の晩に作って翌朝まで冷蔵保存もできます!
4、ごはんにふりかけを混ぜ、チーズが溶けないように完全に冷ましておく。ごはんが冷めたらレタスを敷いたお弁当箱に詰め、チーズをのせる。
5、おかずを詰めて出来上がり。



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